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천체 식물 건강 환경

호두나무 병충해 방제법 약치는, 가지치기 시기, 수확시기 호두 효능

by sk4view 2023. 9. 16.

목차

    호두나무 꽃말, 호두 수확시기 방법, 알호두 보관방법/보관기간

    호두나무의 일반적인 특성과 꽃말

    호두나무는 높이가 20m까지 자라는 나무로, 꽃피는 시기는 4월부터 5월까지입니다. 이 나무는 암수 꽃이 한 나무에서 피는 일가화 형태를 띠며, 열매는 둥글고 털이 없습니다. 꽃말로는 '지성(知性)'을 가지고 있어, 두뇌 발달에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

    호두나무 꽃과 열매

    호두 원산지와 호두 자생지

    호두나무는 원산지가 중앙아시아로, 특히 이란 지역에서 비롯된 것으로 알려져 있습니다. 한국에서는 중부 이남에서 주로 재배되고 있으며, 천안이 호두과자의 명물로 알려진 지역입니다.

    호두 효능

    호두나무 열매는 식용으로도 알려져 있으며, DHA가 풍부해 두뇌 발달에 도움이 됩니다. 호두 효능으로는 치매 예방, 불면증, 건망증 치료에도 효과가 있으며, 우울증을 감소시키는 데도 도움을 줍니다.


    호두나무 수확시기와 방법

    호두 수확시기의 중요성

    호두의 수확시기는 품종에 따라 다소 차이가 있지만, 대체로 9월 하순부터 10월 중순까지입니다. 이 시기에 수확해야만 색깔이 좋고, 높은 품질의 과실을 생산할 수 있습니다.

    호두 수확 방법

    수확은 대체로 2-3일 간격으로 가지를 흔들어 완숙 과실을 채취합니다. 냉동·냉장 보관했던 호두는 기름기 없는 팬에 살짝 볶으면 고소한 풍미가 살아납니다.

    호두 보관방법과 보관기간

    알호두의 보관방법

    1. 냉장 보관: 섭씨 0-3.3도, 습도 55-56%에서 보관하면 오랫동안 맛있는 호두를 즐길 수 있습니다.
    2. 냉동 보관: 1개월 이상 보관할 예정이라면 냉동 저장은 필수입니다.
    3. 포장 상태: 밀봉 포장된 호두는 그대로 보관이 가능하며, 개봉한 후에는 공기가 통하지 않는 용기로 옮겨 보관해야 신선함을 유지할 수 있습니다.

    호두 보관기간

    최적의 조건을 잘 유지해서 호두를 보관하면, 최대로 12개월까지 보관이 가능합니다.

    냉동·냉장 보관했던 호두 먹는 방법

    냉동·냉장 보관했던 호두는 기름기 없는 팬에 살짝 볶으면 고소한 풍미가 살아납니다.

    보관방법 온도 습도 보관기간
    냉장 보관 0-3.3도 55-56% 1-2개월
    냉동 보관 냉동온도 - 최대 12개월

    이 글을 통해 호두나무의 다양한 특성과 수확 방법, 그리고 알호두의 올바른 보관 방법에 대해 알아보았습니다. 호두는 건강에 좋은 음식이자, 다양한 요리에 활용할 수 있는 식재료입니다. 올바른 수확과 보관 방법을 통해 최상의 품질의 호두를 즐겨보세요.


    호두나무 병충해 방제법, 호두나무 약치는 시기 병해편

    호두나무 병충해 방제 시기

    호두나무는 많은 사람들이 사랑하는 나무 중 하나입니다. 그러나 이 나무도 다른 식물처럼 병충해에 약하며, 특히 일정 시기에 약치는 경향이 있습니다. 이 글에서는 호두나무의 주요 병충해와 그에 대한 방제법, 그리고 약치는 시기에 대해 자세히 알아보겠습니다.

    병해 종류 및 특징

    호두나무 탄저병

    • 병징: 원형 또는 타원형의 갈색 병반이 나타나고, 이는 움푹 파인 형태로 변하여 암갈색을 띱니다.
    • 발생조건: 토양이 과습 하거나 점질 토양에서 많이 발생합니다. 7-8월에 분생포자가 강우, 곤충, 조류 등에 의해 전파됩니다.
    • 방제법: 누리만수화제(트리달엠) 100-500배액 살포.

    호두나무 흰 가루병

    • 병징: 잎에 흰 가루를 뿌린 듯한 증상이 나타납니다.
    • 발생조건: 고온, 통풍불량, 일조부족, 질소과다 등이 발병요인입니다.
    • 방제법: 병든 가지 제거 후, 소각포리옥신 수화제나 베노밀 수화제를 살포합니다.

    호두나무 검은 돌기 가지마름병

    • 병징: 줄기와 가지, 병든 부위에 검은 돌기가 다수 형성됩니다.
    • 발생조건: 3-7월에 주로 발생합니다.
    • 방제법: 8.8식 보르도액, 석회유황합제 살포.

    호두나무 세균성 마름병

    • 병징: 줄기와 가지에 발생되며, 검은 진물이 나옵니다.
    • 방제법: 보르도액을 2주 간격으로 3-5회 살포하고 토양을 pH6 이상으로 유지합니다.

    호두나무 오리나무 좀

    • 피해: 수세가 약한 나무에 침입하여 암브로시아균을 배양합니다.
    • 방제법: 피해목 부분을 제거 후 소각, 침입공에 메프유제 50-100배액 주입합니다.

    호두나무뿌리썩음병

    • 병징: 뿌리에만 발병하지만, 이 병에 걸린 나뭇잎은 황변 되어 낙엽이 되고 가지도 고사합니다.
    • 방제법: 피해뿌리는 태워 버리며, 클로로피크린·유기수은제·승홍수 등으로 토양 소독을 실시합니다.

    호두나무 과실썩음병

    • 병징: 과일 외피에 부정형 갈색, 암갈색 반점 형성.
    • 방제법: 병부위 제거 및 소각, 석회보르도액 또는 석회유황합제 도포합니다.

    호두나무 약치는 시기

    병해 이름 약치는 시기
    탄저병 5월 - 6월
    흰가루병 고온 시기
    가지마름병 3월 - 7월
    마름병 연중
    오리나무 좀 년 2-3회 발생
    뿌리썩음병 연중
    과실썩음병 7월 - 8월

    호두나무는 아름다운 나무이지만 병충해에 약한 면도 있습니다. 이에 대비하기 위해서는 병해의 종류와 특징, 그리고 약치는 시기를 잘 알고 있어야 합니다. 이 글을 통해 호두나무의 병충해와 그에 대한 방제법에 대한 유용한 정보를 얻으셨기를 바랍니다.


    호두나무 병충해 방제법과 약치는 시기: 충해편

    호두나무는 그 과실과 나무 그 자체로도 큰 경제적 가치를 가지고 있습니다. 그러나 이러한 소중한 나무도 병충해의 위험에서 자유롭지 않습니다. 특히 충해는 호두나무의 건강을 크게 해칠 수 있으며, 농가에게 커다란 손실을 가져다줄 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 호두나무의 주요 충해와 그에 대한 효과적인 방제법, 그리고 약치는 시기에 대해 알아보겠습니다.

    어스렝이나방(밤나무산누에나방): 

    밤나무산누에나방 가해증상 및 생태

    어스렝이나방은 1년에 한 번 발생하며, 5월에 월동란이 부화합니다. 부화한 유충은 호두나무의 잎을 먹기 시작하고, 유충이 성장하면 더 많은 잎을 먹게 됩니다. 만약 이 유충의 발생 수가 많아지면 나무 전체의 잎을 다 먹어 치우고, 나무가 쇠약해져 겨울에 동해를 입을 위험이 높아집니다.

    밤나무산누에나방 방제법

    이 나방의 알덩어리를 직접 따서 없애거나, 부화 초기에 나타나는 유충을 잡습니다. 이후 디프테렉스나 세빈을 800배로 희석하여 살포하면 효과적입니다.

    밤나무산누에나방(어스렝이나방)

    호두꼭지나방: 과실을 위협하는 여름의 적

    가해증상 및 생태

    6월에 산란을 시작하여 7-8월에 성충이 됩니다. 유충은 청피와 핵피 사이에 침입하여, 유과를 떨어뜨려 큰 피해를 줍니다.

    방제법

    피해를 입은 과실을 모아서 땅속에 깊이 묻는 것이 좋습니다. 또한 7월경에는 유기인제를 살포하여 방제를 진행할 수 있습니다.

    호두나무잎벌레: 잎을 먹어 치우는 충해

    가해증상 및 생태

    1년에 한 번 발생하며, 성충은 월동합니다. 5월경에 잎에 산란을 시작하고, 유충은 잎의 표면에 모여 엽육을 먹습니다. 엽맥만 남기고 먹어 치우는 경우도 많습니다.

    방제법

    유충이 부화하는 시기에 유기인제를 살포하여 방제를 할 수 있습니다.

    호두나무잎벌레

    화랑곡나방: 저장 과실의 숨은 적

    가해증상 및 생태

    1년에 2-3회 발생하며, 어린 유충 또는 노숙 유충으로 월동합니다. 핵피의 기부로부터 들어가 인을 먹어 큰 피해를 줍니다. 특히 불충분하게 건조된 과실에서 많이 발생합니다.

    방제법

    완숙과를 충분히 건조한 후 저장하고, 저장고를 깨끗이 합니다. 필요에 따라 메틸브로마이드로 가스 훈증을 할 수 있습니다.

    약치는 시기와 주의점

    약치는 시기는 주로 봄과 여름, 그리고 초기 가을입니다. 이 시기에 병충해 방제를 철저히 하여야 나중에 더 큰 피해를 예방할 수 있습니다.

    주의점

    • 부화 초기에 살포하는 약제는 다른 병충해와 겹치지 않도록 주의해야 합니다.
    • 유기인제의 사용은 지속적으로 모니터링하면서 진행해야 합니다.
    • 피해과실은 반드시 땅속에 깊이 묻어야 합니다.

    호두나무는 그 자체로 큰 경제적 가치를 가지고 있지만, 병충해로 인한 피해도 상당합니다. 따라서 농가에서는 지속적이고 철저한 관리가 필요합니다. 이번 포스팅을 통해 호두나무의 주요 충해와 그에 대한 방제법을 알아보았습니다. 앞으로도 지속적인 연구와 노력이 필요한 분야입니다.


    호두나무 가지치기(전지전정) 시기와 방법: 성과를 높이는 노하우

    호두나무는 그 자체로 아름다운 나무로도 알려져 있지만, 그 뒤에는 많은 노력과 관리가 필요하다. 특히, 호두나무의 암꽃은 감나무와 같이 1년 생의 충실한 가지나 신초의 눈 꼭대기눈에서 착생하기 때문에, 가지치기(전지전정)는 무척 중요한 관리 방법 중 하나다. 가지치기를 통해 수관 내부까지 광선을 충분히 받게 하여, 결과 모지를 증가시킬 수 있다.

    호두나무 가지치기 시기

    유목기 호두나무 가지치기

    유목기에는 주간형 수형을 유지하며 원가지를 4-5개 정도 선정한다. 이후 나무의 생육 상태를 지켜보면서 6-7년 동안 제심을 하고 곁가지를 키운다. 원가지는 지상 1-1.5m에 배치하며, 이어서 0.5-1m 간격으로 다음 원가지를 배치한다.

    성목기 호두나무 가지치기

    성목이 된 후에는 내부에 대한 채광을 고려하여 솎음 가지치기를 한다. 가지치기 시기는 낙엽 후부터 연말까지이며, 지나치게 가지를 자르지 않는 것이 중요하다.

    호두나무 가지치기 방법

    가지의 선택과 배치

    가지를 선택할 때는 나무의 중심을 낮추는 것이 중요하다. 중심이 높아지면 강풍에 쓰러지기 쉬우므로, 원가지의 발생 각도를 42-45도 이상의 둔각으로 유지한다.

    갱신 가지치기

    성과기가 지나면서 나무의 수세가 약해지고 결과량이 감소할 수 있다. 이때는 갱신 가지치기가 효과적이다. 단, 한 번에 너무 많은 가지를 자르면 수확량이 크게 줄어들 수 있으니 주의가 필요하다.

    가지치기 방법 시기 주의사항
    원가지 선정 유목기 지상 1-1.5m에 배치
    솎음 가지치기 성목기 지나치게 자르지 않기
    갱신 가지치기 성과기 지난 후 한번에 너무 많이 자르지 않기

    호두나무의 가지치기는 나무의 건강과 결과량에 큰 영향을 미친다. 특히, 유목기와 성목기에 따라 적절한 가지치기 방법과 시기가 달라지므로 주의 깊게 관리해야 한다. 나무의 중심을 낮추고, 원가지의 각도를 적절히 유지하는 것이 중요하다. 또한, 성과기가 지나면 갱신 가지치기를 통해 나무의 수세를 회복시킬 수 있다.

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